Recioto di Soave DOCG, monte tondo

Recioto di Soave DOCG

Deze zoete wijn wordt gemaakt van kleine druiven die het meeste zon hebben gezien, waardoor er een goede concentratie van suiker aanwezig is. Ze worden in oktober geplukt en gaan dan op kleine plateaus een kamer in waar ze gedurende 4 maanden drogen. 

De wijn bezit een goudgele kleur. De neus heeft aroma’s van tropisch fruit, vanille en een toets van honing. In de mond zeer delicaat, omhullend, persistent en eindigend met een licht bittere toets wat typisch is voor Garganega.

Ideaal voor bij desserts!