CHAMPAGNE MANDOIS VIEILLES VIGNES VICTOR BRUT 2012

Hij heeft alle troeven van een zeer grote Champagnewijn: de intense gouden kleur gaat vooraf aan een neus waar de boterachtige aroma's en de complexiteit van het fruit een unieke rijkdom brengen. In de mond vinden we honing, evenals enkele geroosterde noten en een overvloed aan smaken die verband houden met de concentratie van de druiven. Het is een vette wijn waarbij de gedeeltelijke vinificatie in het kreupelhout het terroir verrijkt. 

100% chardonnay ( blanc de blancs )