{"product_id":"jean-rijkaert-macon-villages-vieilles-vignes","title":"Jean Rijkaert, Mâcon-Villages vieilles vignes","description":"\u003cdiv class=\"product attribute overview\"\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e100% Chardonnay\n\u003cp\u003eDe neus geurt naar citrus aroma's. De aanzet is levendig en aromatisch. Een lange, intense, doch verfrissende afdronk. Zeer goed gemaakte witte Bourgogne die duidelijk boven verwachting uitstijgt in de prijsklasse. Aroma's van citrus, perzik, acacia en kamperfoelie. Volle body met fijne zuren en een mooie afdronk. Aangename volle witte Bourgogne met een lange en intense afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product attribute description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomein\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJean Rijckaert begon in 1990 met wijnmaken in de Mâconnais en richtte Domaine Rijckaert op in 1998. Hij kocht wijngaarden in Mâconnais en de Jura, elk met eigen kelders dicht bij de wijngaarden. Naast eigen percelen breidde hij het assortiment uit met druiven uit Chablis en Côte d'Or, die hij zelf verwerkt. In 2013 ontmoette hij Florent Rouve, die zijn passie voor wijnmaken deelt en de zaak overnam. Beiden werken volgens een visie van lage opbrengsten, handpluk, langzame persing, inheemse gisten en veroudering, met enkele waardevolle geheimen voor kwalitatieve wijnen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fine-WineBym","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54856837660995,"sku":null,"price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0510\/0430\/9675\/files\/IMG_0663.png?v=1790862441","url":"https:\/\/fine-wine.be\/products\/jean-rijkaert-macon-villages-vieilles-vignes","provider":"Fine-Wine","version":"1.0","type":"link"}